我校举办南工第一届校园美食节

发布时间:2021-05-24浏览次数:469

  5月20日,南京工业职业技术大学第一届校园美食节开幕。今年以“我爱南工美好‘食’光——非遗美食进校园”为主题,为深入贯彻落实习近平总书记关于坚决制止餐饮浪费行为的重要指示精神,围绕校园美好食光、制止餐饮浪费、培养节约习惯,让广大师生感受非遗文化传承,厉行勤俭节约,积极倡导健康文明用餐新理念。
  美食节上名厨们纷纷亮出拿手绝活,中华传统民俗非遗美食展示糖画、棉花糖、冰糖葫芦、手工面人,夫子庙传统非遗美食莲湖赤豆元宵、奇芳阁鸡汁回卤干、永和园什锦两份,江苏省餐饮行业协会推荐非遗美食溱湖八鲜、溱潼鱼饼、黄桥烧饼等。各类非遗美食、菜肴及糕点等品种多达100道,价格实惠、品种丰富、琳琅满目吸引了众多师生的前来品尝。
  此次美食节由校党委宣传部、学生工作处、团委、工会、后勤管理服务中心共同主办。同时本次活动得到了江苏省高校后勤协会、江苏省餐饮行业协会等相关行业协会的大力支持。江苏省高校后勤协会副会长兼秘书长黄在宇、江苏省餐饮行业协会副会长兼秘书长徐浩莅临活动。学校党委副书记王伟、学校党委常委、副校长苏小冬以及学工处、团委、工会、后勤管理服务中心等相关部门的负责人参加活动。

(后勤管理服务中心 供稿)